Bubur ayam adalah hidangan yang memiliki akar dalam sejarah kuliner Nusantara yang kaya. Meskipun bubur dikenal sebagai makanan yang telah ada sejak zaman dahulu, bubur ayam sebagai varian spesifik memiliki cerita sendiri.
Di Jakarta, yang namanya tempat makan bubur ayam itu ada banyak banget. Biar gampang cari rekomendasinya, kamu bisa baca daftar tempat makan di Jakarta yang menggugah selera di bawah ini!
1. Bubur Ayam Samping BCA Khas Mayong
Salah satu bubur ayam enak di Jakarta yang fenomenal dan melegenda adalah Bubur Ayam Samping BCA Khas Mayong. Tempat ini hampir gak pernah sepi karena rasanya memang seenak itu.
2. Kedai Bubur Bontonk
Masih di sekitaran Pegangsaan Dunia, kali ini ada Kedai Bubur Bontok, yang banyak mendapatkan ulasan baik di berbagai aplikasi beli makanan online.
3. Bubur Laota Jakarta
Bubur Laota Jakarta dikenal dengan menu-menu unik, contohnya Bubur Pelangi yang toppingnya daging kepiting, sapi, cumi, telur pitan, sampai sambal.
Ada juga Bubur Ikan Kerapu yang isiannya mencakup daging ikan kerapu, cakue, dan sambal.
4. Bubur Ayam Barokah Mas Anto
Bubur ayamnya dipatok dengan harga yang ekonomis. Selain itu, sate-satean yang dijual juga variatif, misalnya sate ati, telor puyuh, ampela, usus, dan kulit.
Jika kamu telat sedikit, kemungkinan sate-sate tersebut ludes alias terjual habis.
5. Bubur Ayam Pak Nasroh
Bubur Ayam Pak Nasroh adalah tempat makan bubur yang jam bukanya unik, yaitu pagi dan sore hari. Warga Kramat Jati mungkin gak asing lagi dengan bubur ayam yang satu ini.
6. Bubur Ayam Special Mas Jon
Kedai dari bubur ayam Jakarta Timur ini tergolong kecil, mungkin cuma muat sekitar 5-8 orang saja. Walaupun begitu, gak menghalangi banyak orang untuk rela mengantre panjang demi merasakan kenikmatan buburnya.
7. Bubur Ayam Alfa
Bubur ayam biasanya dilengkapi sama potongan ayam suwir rebus atau ayam goreng. Namun, gimana kalau sama ayam bumbu kuning? Kamu bisa cari jawabannya di Bubur Ayam Alfa!
Karena ayamnya dibumbuin kuning, rasa buburnya otomatis jadi lebih gurih. Untuk porsinya, kamu bisa pilih porsi biasa ataupun porsi kecil.
8. Bubur Ayam Tangki 18 “A Guan”
Bubur Ayam Tangki 18 “A Guan” adalah jenis bubur ayam Chinese yang dilengkapi dengan cakue, caipo, daun seledri, dan bawang goreng. Toppingnya memang sederhana, tapi tunggu sampai kamu merasakan buburnya yang gurih.
9. Bubur Ayam Spesial Pak Jono
Bubur Ayam Spesial Pak Jono adalah tipe bubur yang dilengkapi pangsit goreng. Porsinya memang tidak banyak, tapi tekstur buburnya pulen dan rasanya lezat.
10. Bubur Ayam Bang Udin
Bubur ayam Jakarta Pusat ini memang terlihat seperti bubur kampung pada umumnya. Namun, yang jadi pembeda adalah telur ayam kampungnya. Bang Udin sendiri kerap menawarkan apakah pembeli mau menambahkan telur atau tidak.
Kelezatan bubur ayam tidak hanya dikenal oleh penduduk lokal, tetapi juga mendunia. Wisatawan dari berbagai belahan dunia sering kali terkesima oleh cita rasa yang unik dan kenikmatan bubur ayam. Bahkan, banyak restoran Indonesia di luar negeri yang menambahkan bubur ayam dalam daftar menu mereka untuk memanjakan lidah pelanggan internasional.
Dari daftar di atas, kamu tertarik coba bubur ayam yang mana, nih? Kamu juga bisa cek rekomendasi bubur ayam terdekat di Horego.